海参红烧肉的做法
AUTHOR:原创 DATE:2020/9/11
主料:海参适量、五花肉适量、辅料姜适量、葱适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量、干辣椒适量、配料生抽适量、老抽适量、盐适量、冰糖适量、
海参红烧肉的做法步骤:
1.海参切小段备用。
2.五花肉切麻将块冷水下锅焯去血沫杂质。
3.锅内到少许油烧热。
4.放入焯好的五花肉煸炒。
5.煸炒到五花肉涂油,颜色变焦黄即可。
6.放入姜,葱,八角,香叶,桂皮,干辣椒,冰糖放入葱姜。放入老抽煸炒片刻7成熟烂,放盐调味。
7.放入海参,炖制汤汁收浓即可。