俄罗斯海参具备了哪些特点？新鲜海参就是一种没有经过任何加工过程的海参，这种海参的特点就是完全是一种鲜活的海参，我们在四面上经常看到一类海参，属于那种非常干巴巴的海参，就和一根枯树枝一样，我们称之为干海参。

  干海参就是一种由新鲜海参经过了脱水的处理得来的一种海参状态，还有一种海参叫做半干海参，就是处于新鲜海参和干海参之间的一种海参，这种海参的产品表现的就是一种半脱水的状态，一般在市面上比较少见，属于一种半成品的海参。