干海参怎么泡发

发泡海参时要用纯净水，纯净水杂质少，适宜发海参，居民家中普通饮用水则因为软硬、含有杂质等，通常会影响海参的涨发率，如果没有纯净水，则将水煮开晾凉后再使用，这样可以减少水里的杂质。 同时浸泡海参时需要用…

葱爆俄罗斯海参的做法

食材用料：海参、白糖、蒜、生姜、大葱、酱油、料酒。 葱爆海参的做法：1.把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净。2.放在冰水里再泡一会，直到变软，因为先前是冷冻着的，还有碗不能粘有油腻。3.大葱，生姜和蒜切好…

一步、去除内脏。加工淡干海参时，工人手握一只海参，嘴部向上，用刀片再活海参腹部中间向下割开一个四五厘米的口子，海参肠子及腹内海水就喷出来，去掉肠子即可。1斤鲜海参经过去肠后大概只剩7两左右。如果是加工盐…

吉林市海参行哪家好

吉林市海参行经营海参产品。聊一聊海参的挑选方法：1、看颜色，黑不黑。好的海参应该是灰褐色或黑褐色的，表面有光泽，肠子是灰色、白色的。掺了糖的劣质海参却是乌黑的，颜色很深，肠子会变成红色或黑色。 2、看形状…

藜麦海参粥的做法

主料：藜麦15克、俄罗斯海参1个、大米50克、辅料生菜适量、胡萝卜适量、盐少许、芝麻油几滴、具体做法：1.大米煮粥。2.大米粥煮至粘稠，放入藜麦煮15分钟。3.藜麦煮熟后放入胡萝卜丝、海参，再煮2分钟。4.放生菜丝。…

葱烧海参的制作方法

主料：俄罗斯海参适量、大葱适量、辅料盐适量、糖适量、蚝油适量、胡椒粉适量、料酒适量、淀粉适量。 制作方法：1.海参化冻，取一个小碗，用生抽蚝油糖盐料酒胡椒粉和水拌成料碗。2.加上淀粉做成芡汁。3.葱切段，海…

海参小米粥的做法

主料小米50克、海参3只、辅料鸡汤1份、枸杞适量、细盐少许。海参小米粥的做法步骤：1备好所用食材。2将小米用清水泡一下。3将泡好的小米控水加至在电饭煲里。4加入事先炖好的鸡汤。5选择煮粥模式将小米粥煮好。6在小…

海参红烧肉的做法

主料：海参适量、五花肉适量、辅料姜适量、葱适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量、干辣椒适量、配料生抽适量、老抽适量、盐适量、冰糖适量、海参红烧肉的做法步骤：1.海参切小段备用。2.五花肉切麻将块冷水下锅焯去…